El taller de cerámica se fundó en 1982, con la idea de trabajar la cerámica y dar respuesta a la necesidad de trabajo de personas con diferentes tipos de discapacidad.
Se tenían ya algunas experiencias, en relación a trabajos realizados en cerámica por personas con limitaciones físicas muy severas. Desde entionces, el taller ha sido integrado durante estos años por personas sordas, con discapacidad física y con retardo intelectual.
El nombre comercial del producto es Shicali, es una marca registrada de la cooperativa ACOGIPRI. La palabra es de origen náhuat, significa recipiente para comida.
